食品公司不合格管理程序

食品公司不合格管理程序

目的
对整个质量管理活动进行控制,防止不合格行为对产品质量造成危害。
2. 适用范围
适用于所有的与质量有关的企业生产经营活动。
3．归口管理
归口于质检部管理。
4. 内容
4.1 各部门,车间要根据相关质量文件规定内容,认真履行职责,加强劳动纪律约束,认真学习相关质量知识,提高自身素质,一切以质量为中心去开展工作,确保一切质量活动正常进行.
4.2质检部负责人负责监督其他部门负责人相关的质量活动行为,如发现违规操作者要依照相关质量文件规定予以处罚.
4.3各部门.车间负责人负责监管本单位所属人员的质量行为,如发现违规操作者要依照相关质量文件规定予以处罚.
4.4生产车间质量管理活动由品管员负责,品管员在生产过程中应加强检查,发现违规操作者要予以及时制止纠正,对于造成严重质量危害的行为给予相应处罚并上报质检部.
4.5品管员归口于质检部直接管理.
5. 违规处理方法
5.1 对于违犯作业指导书等操作规程者根据相应规定予以处罚.
5.2 对于还没有明确规定的违规行为要汇总质检部制定出相应的补充规定.

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