昼夜不停工作切莫忽视保养
冰箱省电和长寿十大秘诀
随着科技的发展，人民生活水平的提高。购买一台冰箱也是很简单的事情，但要保养好一台冰箱却是见很头痛的事，下面就让笔者给您介绍十条简单的保养之道，让您省电、又省心。
1.首先要考虑冰箱摆放的位置，冰箱要放在阴凉通风处，避免阳光直射，远离热源。因为电冰箱周围的环境温度高将增加电冰箱的耗电量。
2.其次要注意存放在冰箱的物体的物理性质和化学性质，冰箱内不得存放易燃，易挥发的化学试剂或药品，有气味，有腐蚀性以及需要保鲜防干的物品（如鱼、酸碱、蔬菜、水果等）应用塑料薄膜或其它包装材料密封好再放人冰箱内贮存。
3.不要长时间的打开冰箱，或是频繁地打开冰箱门，做到冰箱开门时间要短，次数要少，开门角度要适中，可减少箱内冷气散失，有益于节能。
4.发现门封条漏气应及时更换，避免从封条的缝隙散失冷气，冰箱失去冷藏保温的作用。
5.还要考虑冰箱是否机要智能化霜的功能，因为冰箱内的水分来自食品的含水量及开门时进入冰箱的空气中水分，这些水分在蒸发器上凝结成霜，箱内温度越低，结霜速度越快，霜层也越厚，霜层传热比金属慢，会阻碍蒸发器的制冷效果，从而增加耗电。因此不具备自动除霜的冰箱在蒸发器上结霜厚度超过4~5毫米时应及时地人工除霜。
6.冷冻食物在食用之前应提前放人冷藏室内融化，这样即可降低冷藏室的温度，又能节省电能。
7.熟食应冷却到室温后再放进电冰箱内。
8.不要将食物密密麻麻地摆在冰箱里，存放的食物之间要留有空隙，以便冷气对流、温度均匀，采用小包装可以减少冷透的时间，又省电，存取又方便。
9.要经常注意为冰箱“洗澡”，压缩机和冷凝器的表面每隔二到三个月应清洁一次，积尘越多、散热效果越差，耗电也越大，清洁时要拔掉电源插头，用湿布擦干净即可。
10.冰箱压缩机在停机后吸气侧和排气侧保持很大压差。如马上起动，压缩机活塞压力加大，很可能烧毁电机。因此如遇停电，要拔掉电源插头或关机。临时停电也要间隔3－5分钟方可开机。
学会以上经验，配合平时自己的实际使用技巧，您的冰箱会更加省电、节能，使用寿命更长久。
家电知识
别把冰箱当成食品仓库
现如今，冰箱差不多家家都有。不过，很多人把冰箱当成了“家庭食品仓库”，使用时太随意太懒惰了，从健康角度来看，这样其实会使冰箱起到负面作用。
只使用，不清洁，容易患“冰箱病”：众所周知，冰箱内的温度是很低的，这就使得许多细菌的活动受到抑制，也使许多家庭主妇误认为冰箱就是消毒柜或灭菌室，但事实上，有一些细菌喜欢在低温条件下活动，如大肠杆菌、葡萄球菌、椰氏菌等。其中，椰氏菌抗寒能力最强，即使在零度以下，仍能迅速繁殖。冰箱内存放的食物，一旦被椰氏菌污染，就容易使人生病——这就是最常见的“冰箱病”。
此外，当冰箱使用时间较长时，冷冻机的排气口和蒸发器容易繁殖真菌。这些真菌随尘埃散布在空气中，如被儿童或过敏性体质者吸入，就有可能出现咳嗽、胸闷、气喘等症状，严重时，还会导致肺部炎症，这也是一种“冰箱病”。预防“冰箱病”，必须做到三点：一是腐败变质食品不能放入冰箱，更不能食用；二是冰箱内存放的食品一定要生熟分开，防止交叉污染；三是冰箱要保持清洁，尤其排气口和蒸发器要经常擦拭。
食物解冻后再放入冰箱，可能“制造”成不健康食品：现实生活中，很多家庭主妇从冰箱取出或从市场买回一块“冷冻食品”，长时间解冻后，发现一次吃不完，便将剩余的食品放入冰箱冷冻室。这种做法其实极不科学，可能会把健康的食品“制造”成不健康的食品。
专家研究证实，冷冻食品（如鸡、鸭、鱼和各种肉类）一经解冻，再长时间存放，会因为细菌和酶的活力恢复，很快引起肉的变质，并且还能产生有毒的物质，人吃了会发生食物中毒。比如，将冷冻一天的新鲜青花鱼放在30℃温度下6小时，其腐败速度要比不冷冻的鲜鱼快一倍，也就是说，当你将解冻后的鱼放入冰箱时，这鱼极有可能已腐败变质。
一些聪明的家庭主妇，常常将买回的新鲜食品（最常见的是肉类）在放入冰箱前进行分割袋装，保证每袋食品会一次性吃完，这虽然有些麻烦，但避免了解冻食品重新放回冰箱，从而确保了食品的健康和饮食的安全。
冰箱的另外10种妙用
作为现代家庭的必备电器，电冰箱除了冷藏冷冻食品之外还有许多其他用途，你知道吗？
1.衣物上粘有口香糖难以去除，可将衣服放入冰箱，口香糖经冷冻后变脆，轻搓即可去除。
2.生日蜡烛放入冰箱冷冻24小时，再插在蛋糕上，就不会出现蜡油流下弄脏蛋糕的情况。
3.啤酒、红酒和白兰地，倒在制冰盒中可成一块块固体冰酒块，吃起来别有一番风味。
4.绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不易煮烂，但只要先煮一下，待冷却后放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可煮烂。
5.手脚被烫后，将烫伤的手脚立即伸入冰箱内即可减轻疼痛，又能避免起泡。
6.丝质衣服不易烫平，如将衣服喷上水装进布袋内放进冰箱里，10分钟取出熨烫，衣服便会很平整。
7.栗子煮熟后不易剥壳，只要冷却后在冰箱内冻2小时，可使壳肉分离，剥起来既快栗子肉又完整。
8.茶叶、香烟、药品存放于冰箱内，可保18个月不变质。
9.在冰箱果盘盒内养鱼，不换水可保持数天不死，可随食随取，既方便又鲜活。
10.猪肝切碎拌上植物油后，放冰箱中可保持几天的新鲜。
消费提醒
冰箱用十年应退役
不久前，美国密歇根大学的学者经研究后提示消费者说，家用冰箱在工作10年后就需要“退役”了。原因是如果继续使用，那么这些设备的耗电量将是最初使用时的2倍，从而扩大了家庭每月的用电支出。
密歇根大学的学者在谈到冰箱更新换代问题时指出，人们在使用冰箱时存在一个误区，那就是家里一旦买了冰箱，就会一直将它用下去直到彻底报废为止，认为这样才是节约钱。但最近学者们进行的研究表明，事实上这种做法反而浪费了金钱。因为冰箱在使用10年后，它的耗电量将变为最初使用时的2倍，如果在这种情况下再将其使用10年或更长时间，那么，人们因此而需要交纳的电费会远高于使用10年后就立即购买1台新冰箱所需的费用。
美国能源部能源信息局的研究表明，一般的家用电器在开始使用后，其耗电量都呈现出逐年递增的趋势。冰箱确实是家电里的耗电“大户”，它每月耗费的电量占美国家庭每月总耗电量的14％。因此，该局有关专家对密歇根大学学者的观点表示了支持。
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