速冻食品加工机维护保养规程

 　速冻食品加工机维护保养规程 　3.3.1经常检查各部位的开关、仪表是否正常，做好记录。 　3.3.2每半年清洗减速机、更换机油，轴承注入润滑脂。 　3.3.3经常检查风机下是否有积冰。 　3.3.4不锈钢网带上不得放重物，风机罩每年要涂防锈漆一次。 　3.3.5每班作业结束后都要将速冻机进行彻底冲霜清理，用自来水管进行自然化冻冲霜。冲霜要彻底，蒸发器及电机筒内不得有余冰残留。 　3.3.6冲霜及清洗时不得将水浇到风机、电机及电器控制柜上。 　3.3.7网带及齿轮如有损坏要及时停机维修不得带病作业。

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