①步输入本次发酵的批次;
②步设定系统运行参数;
③步选择手动/自动方式;
④步把PLC控制柜上的选择开关旋到“启动”。
(2)停止操作
①步把PLC控制柜上的选择开关旋到“停止”,处于停止状态时,PLC程序不执行该发酵罐的程序,不能进行手动或自动的加碱。
(3)数据导出
①步在发酵罐停止状态时,点击“**罐本批次PH值数据导出”即可,必须是在发酵罐停止状态时才能导出数据。
(4)手动加碱
①步选择“手动”按钮,再点击“手动加碱”即可打开电磁阀,打开时间在“加碱计时”显示。
(5)自动加碱
①步选择“自动”按钮,系统根据循环时间设定值自动循环检测加碱。
(6)曲线浏览
实时曲线:双击实时曲线,可放大实时曲线以方便查看。
历史曲线:把鼠标移到历史曲线上,可以看到某时刻的PH值。
2.2.3 保护策略
在电磁阀打开过程中,不管是手动加碱还是自动加碱,只要测量值超过了目标值,系统会自动关闭电磁阀,以保护过量加碱。
2.2.4报警策略
当测量值高于上限报警值或低于下限报警值时,系统延时10s后发出声光报警,PLC控制柜的蜂鸣器发出报警声,在软件界面上对应的发酵罐报警显示框变成红色并闪烁。
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